Готові салати мити не треба, але я на 10 хвилин надсилаю їх у миску з холодною водою.
Беремо готовий салатний мікс із фризе, лолла-роса, радикйо, айсберга, романо та моркви (я купую «Біла дача»).
Ріжемо помідори, огірок, зелену цибулю, зелень.
Моцареллу рвемо руками.
З'єднуємо все, солимо і заправляємо будь-якою олією.