Свинячі «вузлики» з грибами

Як приготувати

1. Крок 1

   М'ясо нарізати та відбити.

2. Крок 2

   Сир змішати з роздавленим часником.

3. Крок 3

   На кожну відбивну покласти по ложці сиру, нього нарізані гриби.

4. Крок 4

   Зібрати краї відбивних у мішечок і зв'язати ниткою (можна сколоти зубочисткою).

5. Крок 5

   Кожен мішечок покласти у фольгу, згорнуту у вигляді піали, посолити, поперчити та перекласти у форму, накрити фольгою.

6. Крок 6

   Поставити в духовку на 15 хвилин, потім зняти фольгу і дати підрум'янитися приблизно 10-15 хвилин.