Перейти до вмісту

Мішечки з сиром та грибами

Мішечки з сиром та грибами
Мішечки зі свинини, наповнені ніжним плавленим сиром та пікантними маринованими грибами, перетворюються на вишукану страву завдяки аромату свіжого часнику. У процесі запікання у фользі м’ясо зберігає соковитість, а сир делікатно з’єднує всі інгредієнти в гармонійне поєднання текстур та смаків. Додавання грибів надає виразну нотку, що робить страву особливою.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб мішечки тримали форму, використовуйте тонко відбиті шматки м’яса й не перевантажуйте начинкою. Мариновані гриби можна замінити смаженими білими, тоді страва матиме ніжніший аромат.
  1. Крок 1

    М'ясо нарізати та відбити.

  2. Крок 2

    На кожну відбивну покласти по хорошій скибочці сиру, на нього нарізані грибочки та часник (можна через прес і перемішати з грибами).

  3. Крок 3

    Зібрати краї відбивних у мішечок і зв'язати ниткою або сколити зубочистками.

  4. Крок 4

    Кожен мішечок покласти у фольгу, згорнуту у вигляді піали, посолити, поперчити та перекласти у форму, накрити фольгою.

  5. Крок 5

    Поставити в духовку на , потім зняти фольгу і дати підрум'янитися приблизно .

Поживна цінність

Калорії
1535 ккал
Протеїни
62 г
Жири
131 г
Вуглеводи
28 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Мішечки з сиром та грибами

Як вийшло?

Відгуки