Свинячі Реберця В Бальзамічній Глазурі

Змішайте в блендері бальзамічний оцет, червоний соус табаско, мед та часник.

Наріжте свинячі реберця на 4-5 шматочків, посоліть і поперчіть їх.

Випікайте реберця протягом 1 години і 20 хвилин на металевих гратах, розігрітих до 140ºC, і перевертайте їх час від часу.

За десять хвилин до кінця запікання вмочіть реберця в бальзамічну глазур і відправте знову на гриль.

Подавайте реберця гарячими в тандемі з овочами гриль.