Запечені мариновані свинячі ребра

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати маринад для ребер. Для цього бальзамік змішати з подрібненою великою головкою часнику, додати мед, сіль, перець, гострий соус чилі та арахісову пасту. Все змішати.

2. Крок 2

   Ребра змішати з сумішшю, бажано потримати в холодильнику години 4-5.

3. Крок 3

   Духовку розігріти до 150 градусів, не більше.

4. Крок 4

   Ребра разом з маринадом щільно укласти в лист з фольги і накрити фольгою.

5. Крок 5

   Поставити до духовки на 3–3,5 години.

6. Крок 6

   Подавати з тушкованою квашеною або свіжою капустою.