Фузиллі З Бараниною, Червоною Цибулею Та Зірою

Цибулю нарізати пір'ям. Обсмажити його на оливковій олії на середньому вогні 3-4 хвилини. Перекласти в тарілку і поки що залишити.

Чилі нарізати півкільцями (з насінням або без). У сковороду, де смажилася цибуля, додати масло|мастило|, сильно розігріти і додати|добавляти| фарш, спеції і чилі, добре перемішати. Обсмажити фарш на сильному вогні, постійно помішуючи протягом 5-7 хвилин.

Збризкати фарш оцтом, додати цибулю, цукор і сіль. Додати в сковороду відварені фузиллі, перемішати та подавати.