Рецепт взята з журналу "Кулінарна майстерня".
Для маринаду змішайте бальзамічний оцет, масло, бульйон, тобаско, мед і подрібнений часник.
Наріжте яловичі ребра на чотири -п’ять штук, сіль і перець.
Випікайте ребра на грилі або грилі на грилі, часто перевертаючи його, до приготування (приблизно 20-30 хвилин).
За 10 хвилин до готовності занурити ребра в бальзамічну глазур і знову надіти гриль.
Подавайте ребра гарячі з овочами з грилем або соусами.