Яловичі Ребра Барбекю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Яловичі ребра барбекю — це гармонія ніжної м’якості та насиченого аромату димної глазурі. Солодкуватий мед, пікантний часник та гострі нотки TABASCO® майстерно об’єднуються у маринаді, що щедро огортає апетитні шматочки м’яса. Після делікатного приготування на грилі ребра вбирають глибокий смак, набувають розкішної карамельної скоринки і створюють особливу атмосферу родинної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії882
-
Протеїни42
-
Жири72
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Щоб ребра були особливо соковитими, замочіть їх у маринаді мінімум на 4 години, а краще на ніч. Для більш карамельної скориночки поливайте м’ясо бальзамічною глазур’ю кілька разів під час смаження.
Для маринаду змішайте бальзамічний оцет, масло, бульйон, тобаско, мед і подрібнений часник.
Наріжте яловичі ребра на чотири -п’ять штук, сіль і перець.
Випікайте ребра на грилі або грилі на грилі, часто перевертаючи його, до приготування (приблизно 20-30 хвилин).
За 10 хвилин до готовності занурити ребра в бальзамічну глазур і знову надіти гриль.
Подавайте ребра гарячі з овочами з грилем або соусами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ