Свиний карбонад у духовці.

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте продукти для приготування свинини в духовці.

   

2. Крок 2

   М’ясо проколіть гострим ножем у кількох місцях.

   

3. Крок 3

   Посоліть свинину.

   

4. Крок 4

   Посипте м’ясо спеціями з одного боку.

   

5. Крок 5

   Потім посипте спеціями свинину з іншого боку.

   

6. Крок 6

   Очистьте часник.

   

7. Крок 7

   Кожен зубчик часнику вставте у зроблений заздалегідь надріз.

   

8. Крок 8

   Добре втирайте всі спеції з сіллю у шматок м’яса, за потреби додайте ще.

   

9. Крок 9

   Покладіть м’ясо у рукав для запікання.

   

10. Крок 10

    М’ясо в рукаві викладіть на деко й поставте у духовку на 2 години при температурі 180 градусів.

    

11. Крок 11

    Готовність м’яса у духовці перевірте надрізом і дегустацією.