Свиний Карбонад
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії911
-
Протеїни57
-
Жири75
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Помідор наріжте тонкими скибочками.
Сир наріжте соломкою.
М’ясо залиште при кімнатній температурі на 5–10 хвилин.
Потім викладіть його на розігріту на сковороді олію.
Щойно нижній бік підрум’яниться, переверніть.
Зменшіть вогонь до трохи нижчого за середній. Змастіть майонезом і приправте перцем.
Викладіть зверху помідор і посоліть.
Додайте листя базиліку.
Зверху викладіть сир і накрийте кришкою.
Як тільки сир добре розплавиться, перекладіть на тарілку і подавайте. Додатково можна прикрасити листям свіжого базиліку.