Свинина в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   М'ясо добре вимити, прибрати все зайве.

   

2. Крок 2

   В окрему ємність викласти 1 чайну ложку меду.

   

3. Крок 3

   Додати 1 чайну ложку гірчиці.

   

4. Крок 4

   Додати 100 мл соєвого соусу.

   

5. Крок 5

   Додати 1 столову ложку аджики.

   

6. Крок 6

   Часник (5 зубчиків) очистити, вимити, видавити через прес. Перемішати інгредієнти.

   

7. Крок 7

   М'ясо посолити за смаком.

   

8. Крок 8

   М'ясо змастити маринадом і добре загорнути в фольгу. Залишити маринуватися приблизно на 8 годин.

   

9. Крок 9

   Запікати м'ясо в духовці при температурі 170 градусів приблизно 1,5 години. Дістати з духовки, залишити приблизно на 20–30 хвилин не розкриваючи фольги.

   

10. Крок 10

    Подавати до столу в гарячому або теплому вигляді.