Свинина Тушкована В Сметані

Сушений орегано - чайних ложок

Свиняча корейка - 1 штук

Молотий чорний перець - дрібка

Спеції - за смаком

Сметана 35%-ва - 150 г

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

1 Крок

М'ясо розрізати на тонкі скибочки, відбити.

2 Крок

М'ясо покласти на гарячу сковороду, підсмажити на власному соку до напівготовності.

3 Крок

Додати сметану, сіль, перець, орегано на сковороду, гасити на повільному вогні до повної готовності.