Основні Страви
Свинячі Шашлики В Йогуртовому Маринаді Зі Спеціями
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
чайних ложок
склянок
чайних ложок
чайних ложок
столові ложки
столових ложок
чайних ложок
Харчова цінність
- Калорії226
- Протеїни27
- Жири11
- Вуглеводи4
Інструкція приготування
1 Крок
У мисці змішайте йогурт, апельсиновий сік, коріандр, куркуму, кумін, сіль та імбир. Додайте|добавляйте| нарізане невеликими шматочками м'ясо, добре перемішайте, накрийте плівкою і відправте на 4-24 години в холодильник.
2 Крок
Розігрійте гриль чи мангал. Вийміть м'ясо з маринаду і злегка просушіть паперовим рушником.
3 Крок
Надягніть м'ясо на шампури і смажте приблизно 10 хвилин, перевертаючи, до готовності.