Свинина По-Французьки З Ананасами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Це класичний рецепт приготування м’яса по-французьки, але тут свіжу цибулю замінено на сушену, решта інгредієнтів залишаються без змін.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1748
-
Протеїни118
-
Жири62
-
Вуглеводи187
Інструкція приготування
Можна використовувати будь-яке м’ясо, але якщо воно жирне, краще не додавати сік від ананасів. Сіль і спеції додавайте за смаком.
Підготуйте основні продукти для приготування м’яса по-французьки.
Картоплю очистіть і помийте.
Потім наріжте її невеликими шматочками.
Викладіть нарізану картоплю у форму для запікання.
Посипте картоплю сушеною цибулею.
Трохи посоліть.
Вирізку наріжте медальйонами.
Викладіть м’ясо зверху на картоплю з цибулею.
Знову трохи посоліть.
Ананаси разом із соком викладіть на м’ясо зверху.
Додайте сметану й рівномірно розподіліть її по всій поверхні.
Поставте у духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів.
Тепер натріть сир.
Дістаньте з духовки готове м’ясо по-французьки й посипте натертим сиром.
Розподіліть сир по всій поверхні.
Знову поставте у духовку на 10–15 хвилин.
Сирна скоринка має підрум’янитися.
М’ясо по-французьки готове. Дістаньте готову страву з духовки й розділіть на порції.
Подавайте до столу.