Свинячі шашлики з чорізо і цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Поріжте м'ясо та цибулю невеликими шматочками і перекладіть у миску. Додайте оливкову олію, оцет, посоліть і поперчіть. Добре перемішайте. Маринуйте 1 годину при кімнатній температурі або відправте в холодильник на ніч.

2. Крок 2

   Поріжте чоризо невеликими шматочками.

3. Крок 3

   Розігрійте гриль чи мангал.

4. Крок 4

   На шампури надягніть, чергуючи, шматочки м'яса, чорізо і цибулі. Посоліть і поперчіть. Викладіть на гриль і смажте 12-15 хвилин до готовності, перевертаючи.