Перейти до вмісту

Запечена картопля з беконом

Запечена картопля з беконом
Запечена картопля з беконом — це поєднання м'якої, ароматної картоплі з розтопленим вершковим маслом, ніжним сиром і підсмаженою цибулею. Смужки бекону додають приємної солоності, а свіжа зелень надає страві легкості й апетитного вигляду. Ця страва збирає родину за столом і дарує атмосферу затишку.
Приготування
120 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Перед запіканням розріжте картоплю лише після повного пропікання у фользі — так вона залишиться особливо ніжною. Для гостроти замініть частину сиру на твердий із вираженим смаком, наприклад, пармезан.
  1. Крок 1

    Підготуйте бекон.

    Крок 1: Запечена картопля з беконом
  2. Крок 2

    Наріжте бекон тонкими смужками.

    Крок 2: Запечена картопля з беконом
  3. Крок 3

    Цибулю дрібно наріжте.

    Крок 3: Запечена картопля з беконом
  4. Крок 4

    На сухій сковороді обсмажте бекон із цибулею до золотистого кольору.

    Крок 4: Запечена картопля з беконом
  5. Крок 5

    Загорніть картоплю у фольгу й поставте в розігріту до 200 градусів духовку на .

    Крок 5: Запечена картопля з беконом
  6. Крок 6

    Зніміть фольгу, гарячу картоплю розріжте навпіл.

    Крок 6: Запечена картопля з беконом
  7. Крок 7

    Додайте шматочок масла.

    Крок 7: Запечена картопля з беконом
  8. Крок 8

    Розімніть картоплю виделкою.

    Крок 8: Запечена картопля з беконом
  9. Крок 9

    Сир натріть на дрібній тертці.

    Крок 9: Запечена картопля з беконом
  10. Крок 10

    Посипте картоплю сиром.

    Крок 10: Запечена картопля з беконом
  11. Крок 11

    Зелень дрібно порубайте.

    Крок 11: Запечена картопля з беконом
  12. Крок 12

    Додайте бекон і посипте зеленню. Подавайте гарячою.

    Крок 12: Запечена картопля з беконом

Поживна цінність

Калорії
2480 ккал
Протеїни
71 г
Жири
161 г
Вуглеводи
197 г

Відгуки