Перейти до вмісту

Кабачковий пиріг

Кабачковий пиріг
Кабачковий пиріг — це гармонійне поєднання ніжного курячого філе, свіжого кабачка, розсипчастої картоплі й запашного кропу, об’єднаних оксамитовою скоринкою сиру та делікатним ароматом вершкового масла. Запечені овочі та м’ясо формують соковиту, поживну основу, а сирна нотка додає вишуканості кожному шматочку.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обирайте молоді кабачки — вони соковитіші та мають ніжну шкірку, тому не потребують очищення. Сир для пирога краще натерти на дрібну тертку: так він рівномірніше розподілиться по страві й збереже м’якість середини.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Кабачковий пиріг
  2. Крок 2

    Нарізати цибулю.

    Крок 2: Кабачковий пиріг
  3. Крок 3

    Додати вершкове масло. Обсмажити до золотистого кольору.

    Крок 3: Кабачковий пиріг
  4. Крок 4

    Натерти кабачок.

    Крок 4: Кабачковий пиріг
  5. Крок 5

    Нарізати курячу грудку.

    Крок 5: Кабачковий пиріг
  6. Крок 6

    Додати до грудки натертий сир.

    Крок 6: Кабачковий пиріг
  7. Крок 7

    Додати кабачок та картопля.

    Крок 7: Кабачковий пиріг
  8. Крок 8

    Додати цибулю, кріп, яйце, сіль та перець.

    Крок 8: Кабачковий пиріг
  9. Крок 9

    Перемішати.

    Крок 9: Кабачковий пиріг
  10. Крок 10

    Викласти у форму, застелену пергаментом.

    Крок 10: Кабачковий пиріг
  11. Крок 11

    Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, .

    Крок 11: Кабачковий пиріг

Поживна цінність

Калорії
167 ккал
Протеїни
12 г
Жири
9 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кабачковий пиріг

Як вийшло?

Відгуки