Перейти до вмісту

Курка, запечена з кабачком, томатами чері та перцем

Курка, запечена з кабачком, томатами чері та перцем
Запечена куряча грудка з ніжними кабачками, яскравими томатами чері та солодким перцем дарує насичений аромат літа. Легке маринування в соєвому соусі із ноткою часнику, овочі, що зберігають соковитість, і золотиста скоринка створюють гармонійну та апетитну страву для особливої вечері чи сімейного обіду.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
7
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Рекомендую додати до маринаду трішки лимонного соку – він підкреслить свіжість овочів і зробить курку ще ніжнішою. Завжди укладайте курку серед овочів — так м’ясо не пересушиться, а овочі залишаться соковитими.
  1. Крок 1

    Включити духовку на прогрівання (180 градусів).

  2. Крок 2

    Куряче філе нарізати середніми шматочками.

  3. Крок 3

    Кабачок і болгарський перець нарізати будь-якими, не дуже великими скибочками.

  4. Крок 4

    Цибулю нарізати півкільцями.

  5. Крок 5

    Овочі та м'ясо маринувати в соєвому соусі.

  6. Крок 6

    Деко змастити рослинним маслом і викласти на нього м'ясо і всі овочі, посипати сіллю та приправами.

  7. Крок 7

    Запікати блюдо в духовці (дивитися по готовності). Наприкінці можна хвилин на 7 додати жар до 220 градусів, щоб у курки з'явилася гарна скоринка.

Поживна цінність

Калорії
329 ккал
Протеїни
34 г
Жири
15 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка, запечена з кабачком, томатами чері та перцем

Як вийшло?

Відгуки