Перейти до вмісту

Куряча грудка у сметані

Куряча грудка у сметані
Куряча грудка у сметані — ніжна, соковита страва з особливо делікатним смаком. Сметанний соус огортає шматочки курятини, підкреслюючи їхню м'якість, а свіжі помідори чері та шпинат додають яскравості й вітамінності. Часник надає легкого пікантного відтінку, створюючи гармонію смаку. Тепло домашньої кухні — у кожній ложці.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Використовуйте сметану з високим відсотком жиру, щоб соус став особливо шовковистим. Якщо бажаєте більш виразної кислинки, можна додати трохи лимонного соку безпосередньо перед подачею.
  1. Крок 1

    На сковороді розігрійте вершкову та оливкову олію.

    Крок 1: Куряча грудка у сметані
  2. Крок 2

    Викладіть у неї курячу грудку.

    Крок 2: Куряча грудка у сметані
  3. Крок 3

    Зелень крупно наріжте.

    Крок 3: Куряча грудка у сметані
  4. Крок 4

    Через переверніть грудку й зменшіть вогонь до середнього. Поперчіть.

    Крок 4: Куряча грудка у сметані
  5. Крок 5

    Через додайте помідори чері, розрізані навпіл, і подрібніть грудку лопаткою. Перемішайте.

    Крок 5: Куряча грудка у сметані
  6. Крок 6

    Ще за кілька хвилин додайте шпинат.

    Крок 6: Куряча грудка у сметані
  7. Крок 7

    Додайте сметану й ще трохи поперчіть.

    Крок 7: Куряча грудка у сметані
  8. Крок 8

    Перемішайте.

    Крок 8: Куряча грудка у сметані
  9. Крок 9

    Додайте крупно нарізаний часник.

    Крок 9: Куряча грудка у сметані
  10. Крок 10

    Тушкуйте ще приблизно , потім перекладіть на тарілку й подавайте.

    Крок 10: Куряча грудка у сметані

Поживна цінність

Калорії
418 ккал
Протеїни
27 г
Жири
31 г
Вуглеводи
8 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Куряча грудка у сметані

Як вийшло?

Відгуки