Суп Молочний Із Пшоном

Перебрану і промиту крупу засипати в підсолену воду, що кипить, варити до напівготовності.

Потім влити гаряче молоко та довести до готовності.

Наприкінці варіння додати цукор. При відпустці суп налити в тарілку, покласти вершкове масло або столовий маргарин.