Сніданки

Каша З Гарбузом На Молоці

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Інгредієнти

мл
г
мл
г
за смаком
дрібка
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    294
  • Протеїни
    10
  • Жири
    6
  • Вуглеводи
    51

Інструкція приготування

Image
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Image
2 Крок

Пшоно прожарити на сухій сковороді на середньому вогні протягом 5 хвилин.

Image
3 Крок

У каструлі закип'ятити воду і всипати пшоно. Довести до кипіння і варити на середньому вогні, поки|доки| крупа не вбере воду.

Image
4 Крок

В окремому сотейнику довести молоко до кипіння, влити в каструлю з кашею і додати сіль. Понизити вогонь до мінімального, накрити кришкою і варити до готовності каші — близько 30 хвилин.

Image
5 Крок

Гарбуз очистити від шкірки та насіння, нарізати кубиком зі стороною близько 2 см.

Image
6 Крок

Викласти гарбуз у сотейник, додати 30 г цукру та корицю. Перемішати та залишити на 15 хвилин.

Image
7 Крок

Коли гарбуз виділить сік, поставити сотейник на мінімальний вогонь і гасити його під кришкою близько 10 хвилин. Якщо соку недостатньо, додати буквально пару столових ложок води.

Image
8 Крок

Готовий гарбуз додати до каші, туди ж додати цукор, що залишився, перемішати і залишити під кришкою хвилин на 5.

Image
9 Крок

Подавати кашу з гарбузом з кубиком вершкового масла|мастила|.

Вам також може сподобатися