Пшоняна Каша З Гарбузом

Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».

Молоко - 1 л

Гарбуз - 800 г

Пшоно - 300 г

Цукор - за смаком

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 100 г

Інструкція приготування

1 Крок

Гарбуз вимити, очистити від кірки, насіння та волокон, нарізати дрібними кубиками.

2 Крок

Влити гаряче молоко, довести до кипіння.

3 Крок

Додати цукор, сіль, промите пшоно і варити на слабкому вогні до готовності.

4 Крок

Заправити олією.