Перейти до вмісту

Пшоняна каша з гарбузом

Пшоняна каша з гарбузом
Пшоняна каша з гарбузом — ніжна класика українського сніданку, де лагідний аромат гарбуза огортає оксамитові пшеничні зернятка. Вершкове масло дарує вишукану легкість, а молоко наповнює страву особливою м’якістю. Така каша подарує теплий затишок з ранку або стане ідеальним варіантом для повільного сімейного сніданку.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
6
Кроків
9

Як приготувати

Порада

Пшоно обов’язково промийте кілька разів у гарячій воді — це видалить гіркоту та поліпшить смак. Гарбуз для каші можна попередньо запекти у духовці: так каша набуде глибшого карамельного відтінку.
  1. Крок 1

    Залийте воду в піддон.

    Крок 1: Пшоняна каша з гарбузом
  2. Крок 2

    Варіть гарбуз .

    Крок 2: Пшоняна каша з гарбузом
  3. Крок 3

    Промийте пшоно.

    Крок 3: Пшоняна каша з гарбузом
  4. Крок 4

    Додайте до гарбуза.

    Крок 4: Пшоняна каша з гарбузом
  5. Крок 5

    Влийте молоко. Накрийте кришкою і поставте на вогонь. Коли вода в піддоні закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть приблизно .

    Крок 5: Пшоняна каша з гарбузом
  6. Крок 6

    Додайте вершкове масло.

    Крок 6: Пшоняна каша з гарбузом
  7. Крок 7

    Посоліть.

    Крок 7: Пшоняна каша з гарбузом
  8. Крок 8

    Перемішайте до однорідності.

    Крок 8: Пшоняна каша з гарбузом
  9. Крок 9

    Цукор можна насипати в тарілку. Каша готова. Подавайте гарячою.

    Крок 9: Пшоняна каша з гарбузом

Поживна цінність

Калорії
229 ккал
Протеїни
8 г
Жири
9 г
Вуглеводи
30 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пшоняна каша з гарбузом

Як вийшло?

Відгуки