Сніданки

Пшоняна Каша З Гарбузом

Пшоняна каша з гарбузом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    7 Осіб

Пшоняна каша з гарбузом — ніжна класика українського сніданку, де лагідний аромат гарбуза огортає оксамитові пшеничні зернятка. Вершкове масло дарує вишукану легкість, а молоко наповнює страву особливою м’якістю. Така каша подарує теплий затишок з ранку або стане ідеальним варіантом для повільного сімейного сніданку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    229
  • Протеїни
    8
  • Жири
    9
  • Вуглеводи
    30

Інструкція приготування

Пшоно обов’язково промийте кілька разів у гарячій воді — це видалить гіркоту та поліпшить смак. Гарбуз для каші можна попередньо запекти у духовці: так каша набуде глибшого карамельного відтінку.

Step 1
1 Крок

Залийте воду в піддон.

Step 2
2 Крок

Варіть гарбуз 15-20 хвилин.

Step 3
3 Крок

Промийте пшоно.

Step 4
4 Крок

Додайте до гарбуза.

Step 5
5 Крок

Влийте молоко. Накрийте кришкою і поставте на вогонь. Коли вода в піддоні закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть приблизно 20 хвилин.

Step 6
6 Крок

Додайте вершкове масло.

Step 7
7 Крок

Посоліть.

Step 8
8 Крок

Перемішайте до однорідності.

Step 9
9 Крок

Цукор можна насипати в тарілку. Каша готова. Подавайте гарячою.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)