Курячі Котлети З Кіноа Та Яблучним Соусом

Відваріть кіноа в киплячій підсоленій воді до готовності приблизно 12 хвилин. Злийте та промийте під холодною водою.

Пропустіть курячу грудку (приблизно 200 грам) із зеленою цибулею через м'ясорубку, щоб вийшов фарш. Перекладіть у миску.

У курячий фарш додайте кіноа та яблучний соус, посоліть. Добре перемішайте та зліпите невеликі котлетки.

Розігрійте олію у сковороді на середньому вогні. Викладіть котлети та обсмажте приблизно по 4 хвилини з кожного боку.