Промити пшоно.
Залити воду в піддон молоковарки та поставити на плиту.
Перекласти в неї пшоно. Залити водою так, щоб вона покривала пшоно, і накрити кришкою. Зробити сильний вогонь. Коли вода в піддоні закипить, потрібно зменшити вогонь щонайменше.
Варити, поки вода з пшона не випарується.
Залити кашу молоком. Зробити сильний вогонь, але коли вода в піддоні закипить, зменшити на мінімум.
Посолити.
Насипати цукор.
Варити 15 хв.
Додати масло|мастило|, потримати ще 5 хвилин|мінути| і вимкнути.
Закутати молоковарку.
Каша готова.