Воду закип'ятити, посолити.
Фарш посолити та змішати з яйцем. Сформувати фрикадельки та варити в киплячій воді 10 хвилин.
Потім додати картоплю, після закипання додати порізану цибулю. Варити ще 10-15 хвилин.
Запустити локшину, варити 5-7 хвилин|мінути|, додати|добавляти| зелень. Суп вимкнути та закрити, дати дійти локшині.