Гранічні Зерни З Гарманів З Хліба З Бодіно

Візьміть свіжий бородинський хліб.

Наріжте хліб по шматочках шириною близько 1 см.

Кожен шматок також нарізаний кубиками.

Очистіть голову часнику.

Подрібніть часник сіллю.

Змастіть сковороду рослинним маслом.

Покладіть шматочки хліба на гарячу олію.

Обсмажте з усіх боків.

Покладіть часникову суміш на гарячі сухарі і добре перемішайте. Це зручно зробити, якщо покрити кришкою і струсити вміст миски.

Для соусу підключіть рівні частини майонезу та сметани, додайте сіль, часник, кріп і перець мелену за смаком.

Подавайте грінки гарячі з соусом.