Суп курячий з локшиною та плавленим сирком

Як приготувати

1. Крок 1

   Вимити грудку. Залити грудку водою та поставити варити в каструлі.

2. Крок 2

   Нарізати цибулю та натерти моркву. Обсмажити овочі на олії до золотистого кольору. Додати перець та часник. Посолити за смаком. У готову піджарку додати соєвий соус до смаку. Потримати хвилину.

3. Крок 3

   Картоплю нарізати кубиками. Грудка вже має зваритися. Вийняти, розібрати на волокна, шматочки. У киплячий бульйон додати картоплю та піджарювання з цибулі, моркви та перцю. Проварити все до готовності картоплі.

4. Крок 4

   Потім покласти раніше зварену локшину. Додати сир, заважати, поки не розплавиться, потім додати добре розмішані яйця. Довести до кипіння. Подавати зі сметаною.