Інструкція приготування

1 Крок

Очистити та нарізати кубиками всі овочі.

2 Крок

Подрібнити зелень.

3 Крок

Покласти овочі в каструлю. Налити води стільки, щоб вона лише покривала овочі.

4 Крок

Додати подрібнену зелень, вершкове масло, а також паприку, чорний мелений перець та сіль за смаком.

5 Крок

Накрити кришкою, поставити на вогонь та довести до кипіння. Після закипання води зменшити вогонь та варити близько 45 хвилин.

Суп З Баклажанів Та Болгарського Перцю