Стейк Стриплойн Із Часником

Соус чилі - за смаком

Часник - 1 зубчиків

Стейк стриплойн - 1 штук

Розмарин - 2 гілочки

Морська сіль - за смаком

Оливкова олія - 1 столових ложок

Вершкове масло - 20 г

Інструкція приготування

1 Крок

Змастіть м’ясо оливковою олією.

2 Крок

Добре розігрійте гриль-сковороду.

3 Крок

Викладіть стейк.

4 Крок

Часник розчавіть кухарським ножем.

5 Крок

Покладіть часник поруч зі стейком, зверху додайте розмарин.

6 Крок

Щойно нижній бік підрум’яниться, переверніть стейк.

7 Крок

Додайте вершкове масло й трохи зменшіть вогонь.

8 Крок

Обсмажуйте стейк до бажаного ступеня прожарювання.

9 Крок

Підігрійте тарілку в мікрохвильовці кілька секунд, потім змастіть гострим соусом.