Стейк стриплойн

Як приготувати

1. Крок 1

   На сковороді розігріти вершкове та оливкове масло.

   

2. Крок 2

   Викласти стейк. Смажити на сильному вогні.

   

3. Крок 3

   Через 2-3 хвилини перевернути.

   

4. Крок 4

   Через 2 хвилини перевернути на третій бік.

   

5. Крок 5

   Ще за 2 хвилини знову перевернути. Обсмажувати ще 2-3 хвилини.

   

6. Крок 6

   Викласти стейк на фольгу. Зверху викласти вершкове масло і приправити спеціями.

   

7. Крок 7

   Закрити фольгу та дати стейку відпочити 5 хвилин.

   

8. Крок 8

   Підігріти блюдо в НВЧ протягом кількох секунд.

   

9. Крок 9

   Викласти стейк на блюдо і додати соус чилі.

   

10. Крок 10

    Додати велику сіль та мікрозелень. Готово.