Стейк Зі Свинини

Часник - 2 зубчика

Суміш мелених перців - за смаком

Рожева гімалайська сіль - за смаком

Свиняча шия - 200 г

Оливкова олія - 1.5 чайних ложок

Чебрець - за смаком

Вершкове масло - 10 г

Інструкція приготування

1 Крок

Очистіть часник.

2 Крок

Розчавіть часник кухарським ножем.

3 Крок

На гриль-сковороді розігрійте оливкову олію.

4 Крок

Додайте до неї шматочок вершкового масла.

5 Крок

Покладіть у масло часник.

6 Крок

Викладіть на сковороду м’ясо.

7 Крок

Переверніть часник, щойно він підрум’яниться.

8 Крок

Через 3–4 хвилини переверніть стейк. Зменшіть вогонь і готуйте ще 10 хвилин.

9 Крок

Перекладіть стейк на тарілку.

10 Крок

Додайте спеції та подавайте до столу.