Свинячий Стейк

Дайте стейк лежати при кімнатній температурі близько 5-10 хвилин.

Змащує оливкову олію з усіх боків.

Сіль.

Покладіть сковороду на сильний вогонь, додайте масло.

Надішліть стейк для попередньо нагрітої олії.

Додати розмарин. Приправити горіховою спецією.

Через 3-4 хвилини злегка перемикайте м'ясо в сковороду, щоб утворити малюнок "гриль".

Через пару хвилин переверніть і приправте часником.

Потім приправити перець чилі і зменшіть вогонь до середнього.

Через 5-7 хвилин перейдіть до страви і подавайте.