Стейк Із Сьомги В Духовці Під Сирною Скоринкою

Стейки з сьомги миємо під холодною водою, солимо і перчимо. Я лише посолила.

Готуємо маринад. Для цього змішуємо сік половини лимона із майонезом. До маринаду додаємо спеції для риби. Перемішуємо.

Обмазуємо стейки із сьомги маринадом і залишаємо хвилин на 15–20 у холодильнику.

Змащуємо деко рослинною олією. Лимон нарізаємо тоненькими кружальцями і викладаємо на лист.

Викладаємо стейки на лист і посипаємо їх сиром. Розміщуємо в розігріту духовку до 180 градусів і запікаємо протягом 25 хвилин.