Стейк із сьомги в духовці під сирною скоринкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Стейки з сьомги миємо під холодною водою, солимо і перчимо. Я лише посолила.

2. Крок 2

   Готуємо маринад. Для цього змішуємо сік половини лимона із майонезом. До маринаду додаємо спеції для риби. Перемішуємо.

3. Крок 3

   Обмазуємо стейки із сьомги маринадом і залишаємо хвилин на 15–20 у холодильнику.

4. Крок 4

   Змащуємо деко рослинною олією. Лимон нарізаємо тоненькими кружальцями і викладаємо на лист.

5. Крок 5

   Викладаємо стейки на лист і посипаємо їх сиром. Розміщуємо в розігріту духовку до 180 градусів і запікаємо протягом 25 хвилин.