Спагетті Карбонару З Беконом

У підсоленій воді зварити пасту аль денте (макарони аль денте трохи твердуваті на зуб).

У глибокій сковороді розігріти оливкову олію та обсмажити бекон та часник протягом 5 хвилин, безперервно помішуючи.

Зняти з вогню.

Приготовлену пасту відкинути на друшляк і покласти в сковороду.

Додати в сковороду з пастою 2 яйця цілком і 1 жовток.

Посипати тертим пармезаном і добре перемішати.

Поперчити і ще раз посипати сиром за бажанням.