Соус До Риби

Майонез - 200 г

Пшеничне борошно - 50 г

Оливкова олія - 2 столові ложки

Сметана - 200 г

Свіжі гриби - 400 г

Гірчиця - 200 г

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю та гриби помістіть у каструлю з водою та зваріть.

2 Крок

Процідіть отриманий бульйон.

3 Крок

Тепер змішайте гриби з борошном та помістіть у проціджений бульйон.

4 Крок

Поваріть ще трохи, додайте сметану, майонез та гірчицю.