Соус хайдарі

Як приготувати

1. Крок 1

   Часник дрібно нарізати, викласти у ступку, додати щіпку солі та перетерти у кашку.

2. Крок 2

   Окремо перетерти у кашку горіхи.

3. Крок 3

   У невелику баночку з кришкою, що закручується, влити йогурт, вичавити лимон.

4. Крок 4

   У м'яти обірвати листя, дрібно нарізати їх і додати в банку.

5. Крок 5

   Викласти в банку часник та горіхи.

6. Крок 6

   Бринзу дрібно нарізати і додати в банку.

7. Крок 7

   Закрити банку кришкою і добре трясти її (можна пританцьовуючи), поки всі інгредієнти не змішаються.