Імбирно-пряна курка, запечена на солі

Як приготувати

1. Крок 1

   Висипати сіль у форму для запікання.

   

2. Крок 2

   Зверху викласти цілу курку та ніжки.

   

3. Крок 3

   Змастити оливковою олією.

   

4. Крок 4

   Приправити імбиром.

   

5. Крок 5

   Потім посипати меленим чилі.

   

6. Крок 6

   Додати каррі-порошок або індійську приправу з каррі.

   

7. Крок 7

   Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

   

8. Крок 8

   Через 25 хвилин курку перевернути.

   

9. Крок 9

   Додати уцхо-сунелі.

   

10. Крок 10

    Поруч викласти розрізану на кілька частин цибулю, змащену майонезом (приблизно по чайній ложці на кожен шматочок). Відправити до духовки ще на 20 хвилин.

    

11. Крок 11

    Подавати як самостійну страву чи з овочами.