Курка В Спеціях На Сольовій Підкладці

Курячі крильця - 6 штук

Сумах - 1 чайних ложок

Курча-корнішон - 1 штук

Уцхо-сунелі - 1 чайних ложок

мелений перець чилі - за смаком

Каррі - 1 чайних ложок

Оливкова олія - 2 столові ложки

Сіль - 500 г

Інструкція приготування

1 Крок

У форму для запікання насипати сіль|соль|.

2 Крок

У центр форми викласти курку, а довкола неї крила.

3 Крок

Присипати уцхо-сунелі.

4 Крок

Додати суми.

5 Крок

Потім додати каррі.

6 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

7 Крок

За 20 хвилин перевернути.

8 Крок

Змастити оливковою олією.

9 Крок

Приправити перцем чилі. Знову відправити до духовки.

10 Крок

Через 20-25 хвилин витягти з духовки курку.

11 Крок

Перекласти на блюдо, злегка обтрусивши від зайвої солі ножем чи вилкою.