Перейти до вмісту

Котлети з індички з кабачком

Котлети з індички з кабачком
Котлети з індички з кабачком — це ніжна, легка страва, де соковитість молодого кабачка вдало поєднується з делікатним індичим фаршем. Додавання картоплі підкреслює структуру, а часник м’яко відтіняє смак. Запечені у духовці, котлети набувають приємної золотистої скоринки і зберігають особливу легкість, притаманну домашнім рецептам.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб котлети були максимально ніжними, злегка відтисніть кабачок та картоплю після натирання. Подавати рекомендую з натуральним йогуртом, сметаною або легким овочевим гарніром – це підкреслить свіжість і літній настрій страви.
  1. Крок 1

    Молодий кабачок середнього розміру натріть на великій тертці.

    Крок 1: Котлети з індички з кабачком
  2. Крок 2

    З'єднайте у глибокій мисці з фаршем з індички.

    Крок 2: Котлети з індички з кабачком
  3. Крок 3

    Додайте яйце.

    Крок 3: Котлети з індички з кабачком
  4. Крок 4

    Додайте подрібнений часник.

    Крок 4: Котлети з індички з кабачком
  5. Крок 5

    Додайте натерту на дрібній тертці та відтиснуту картоплю.

    Крок 5: Котлети з індички з кабачком
  6. Крок 6

    Посоліть і поперчіть.

    Крок 6: Котлети з індички з кабачком
  7. Крок 7

    Добре вимішайте фарш.

    Крок 7: Котлети з індички з кабачком
  8. Крок 8

    Деко застеліть фольгою та змастіть рослинною олією.

    Крок 8: Котлети з індички з кабачком
  9. Крок 9

    Сформуйте котлети й викладіть на деко. Запікайте при температурі 200 градусів.

    Крок 9: Котлети з індички з кабачком
  10. Крок 10

    Подавайте.

    Крок 10: Котлети з індички з кабачком

Поживна цінність

Калорії
291 ккал
Протеїни
28 г
Жири
15 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Котлети з індички з кабачком

Як вийшло?

Відгуки