Мясний Млинець З Моцарелою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії767
-
Протеїни69
-
Жири52
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Підготувати фарш з індички.
Цукіні натерти на дрібній тертці й віджати.
Додати 1 яйце.
Додати подрібнений часник.
Поперчити за смаком.
Посолити.
Добре вимішати фарш.
Виложити фарш тонким шаром на сковороду з розігрітою олією. Коли млинець підсмажиться з одного боку, акуратно перевернути за допомогою широкої лопатки.
На одну половину покласти терту моцарелу.
Накрити другою половиною млинця й почекати хвилину, поки сир розплавиться.
П подавати одразу.