Викладіть фарш у глибоку миску.
Кабачок натріть на дрібній тертці та відіжміть зайву рідину.
З’єднайте фарш із кабачком, додайте одне яйце.
Додайте подрібнений часник.
Додайте перець.
Додайте сіль.
Ретельно перемішайте фарш.
Розкладіть фарш у формочки для кексів.
Запікайте протягом 40 хвилин за температури 200 градусів.
Подавайте з гарніром або як самостійну страву.