Основні Страви

Маффіни В Духовці З М'ясом І Кабачком

Маффіни в духовці з м'ясом і кабачком
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Маффіни з індичим фаршем і ніжним кабачком — це легка, соковита страва, що гарно підходить для сімейної вечері або святкового столу. Аромат часнику делікатно підкреслює ніжний смак овоча і м'яса, а рум’яна скоринка приховує соковиту серединку. Вони чудово тримають форму та легко подаються порційно, додаючи затишку кожній трапезі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    658
  • Протеїни
    75
  • Жири
    32
  • Вуглеводи
    11

Інструкція приготування

Щоб маффіни були максимально соковитими, ретельно відтискайте сік із кабачка, але не пересушуйте — трішки вологи залиште для ніжної текстури. Перед подачею посипте зеленою цибулькою чи кунжутом для аромату й акценту.

Step 1
1 Крок

Викласти фарш у глибоку миску.

Step 2
2 Крок

Кабачок натерти на дрібній терці, віджати.

Step 3
3 Крок

З'єднати фарш і кабачок, додати 1 яйце.

Step 4
4 Крок

Додати подрібнений часник.

Step 5
5 Крок

Приправити перцем.

Step 6
6 Крок

Посолити.

Step 7
7 Крок

Добре вимісити фарш.

Step 8
8 Крок

Викласти фарш у формочки для кексів.

Step 9
9 Крок

Запікати 40 хвилин при температурі 200 градусів.

Step 10
10 Крок

П подавати з гарніром або як самостійне блюдо.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)