Закуски

Тарталетки З Баклажанами, Бринзою Та Горіхами

Тарталетки з баклажанами, бринзою та горіхами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    20 Осіб

Тарталетки з баклажанами, бринзою та грецькими горіхами — це гармонія ніжної текстури і виразного смаку. Стиглі чері, обсмажені баклажани в пряному соєвому соусі та ароматна бринза створюють особливу палітру. Хрусткі горіхи та свіжість петрушки додають закусці яскравого характеру. Вишукана страва стане родзинкою будь-якого святкового столу.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    142
  • Протеїни
    4
  • Жири
    10
  • Вуглеводи
    9

Інструкція приготування

Щоб баклажани не втратили форму й не увібрали зайву олію, обсмажуйте їх на достатньо гарячій сковороді й не перемішуйте занадто часто. Бринзу спробуйте замінити на фету для ніжнішого смаку.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Баклажани нарізати невеликими кубиками. Викласти баклажани на сковороду з|із| розігрітим маслом|мастилом| і смажити, помішуючи, 3 хвилини.

Step 3
3 Крок

Влити на сковороду соєвий соус, ще 2 хвилини обсмажити в ньому баклажани та остудити.

Step 4
4 Крок

Помідори чері розрізати на четвертинки.

Step 5
5 Крок

Бринзу нарізати кубиками із стороною 5 мм.

Step 6
6 Крок

У петрушки обірвати листя та подрібнити.

Step 7
7 Крок

Горіхи дрібно нарізати, але не перетворювати на пил.

Step 8
8 Крок

Змішати в мисці баклажани, бринзу, помідори, горіхи, нарізану петрушку та часник, пропущений через прес. Поперчити.

Step 9
9 Крок

Викласти начинку у тарталетки.

Step 10
10 Крок

Подавати тарталетки з баклажанами до святкового столу.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги