Соус дзадзіки з винним оцтом

Як приготувати

1. Крок 1

   Натріть на тертці або дрібно наріжте огірки. Злийте зайвий сік, щоб соус не вийшов дуже рідкий. Часник подавіть пресом, змішайте з огірком та йогуртом.

2. Крок 2

   Додайте дрібно нарубану зелень, оливкову олію та винний оцет, ретельно перемішайте. Приправте сіллю та меленим перцем. Подавати краще злегка охолодженим.