Гарбузова запіканка з йогуртом

Як приготувати

1. Крок 1

   Гарбуз очистити, нарізати невеликими шматочками. Відварити чи приготувати на пару. Зайву воду злити, гарбуз остудити та пюрувати (подрібнити блендером у пюре).

2. Крок 2

   Натерти сир на дрібній тертці.

3. Крок 3

   Збити яйця з йогуртом, за бажання додати сіль, перець.

4. Крок 4

   Додати до гарбуза яєчну суміш, натертий сир і обірвати листочки з чебрецю. Все добре перемішати.

5. Крок 5

   Сполоснути форму для запікання водою, перелити гарбузову масу. Поставити форму із запіканкою у велику за розміром форму, влити туди воду.

6. Крок 6

   Поставити форми в нагріту до 180 градусів духовку, запікати 25-30 хвилин.

7. Крок 7

   Подавати із натуральним йогуртом.