Філе риби нарізати на порційні шматки, посолити, поперчити, викласти у форму для запікання.
Розподілити зверху пропущений через тиснення часник.
Змастити йогуртом.
Помідори тонко порізати кільцями, викласти зверху.
Зелень дрібно посікти, сир натерти на великій тертці, перемішати один з одним і посипати останнім шаром зверху.
Запікати в розігрітій до 200 ° духовці 20-25 хвилин.