Соте з курячим філе та грибами

Як приготувати

1. Крок 1

   У розігріту сковороду налити олію, додати курячу грудку, нарізану скибочками. Обсмажувати 5 хвилин. Через 5 хвилин додати моркву, нарізану великою соломкою, перемішати. Через 5 хвилин додати гриби, нарізані скибочками, перемішати.

2. Крок 2

   Через 5 хвилин додати кабачок, очищений та нарізаний великою соломкою, перемішати. Через 5 хвилин додати помідор, натертий на тертці або подрібнений у блендері, перемішати.

3. Крок 3

   Через 5 хвилин додати червоний перець, нарізаний соломкою, перемішати. І відразу ж додати цибулю, нарізану півкільцями, перемішати. Додати сіль, чорний і червоний перець, перемішати (хто любить, можна додати ще один зубок часнику — для аромату). Гасити під кришкою 10 хвилин.