«Їжачок» З Курячих Грудок Та Цитрусових

Нанизати поперемінно на шпажки курячі грудки, порізані шматочками (близько 2 см) перець та кабачок. Перемішати мед та апельсиновий сік з невеликою кількістю кетчупу, сіллю, перцем та тертою цедрою. Вилити отриману суміш у блюдо і маринувати шашлик на шпажках кілька хвилин.

Готувати шпажки на пару 15 хвилин одночасно із закускою та десертом.

Трохи уварити маринад у каструлі. Вмочити шпажки в отриманий густий сік і вколоти в половинки апельсинів.