Чікен-Рол По-Домашньому

Філе трохи відбити, як на відбивні. Порізати на шматочки вздовж грудки. Посолити, поперчити, занурити в 1 збите яйце, потім панірувальні сухарі і - на розігріту сковороду, смажити в маслі.

Омлет: 2 яйця збити, додати|добавляти| сіль|соль|, перець, молоко/сметана, додати|добавляти| манку. Влити на сковороду та готувати на маленькому вогні до готовності. Коли охолоне, порізати на довгі смужки.

Помідори та огірки нарізати кружальцями, сир натерти на тертці. Листя салату добре вимити і висушити.

У глибокій тарілці майонез змішати із кетчупом.

На велику тарілку/страву викласти лаваш, змастити гірчицею. Викласти кілька листків салату, помідора та огірків, потім додаємо м'ясо, омлет, 2 чайні ложки сиру, зверху викласти соус (3–4 столові ложки).

Тепер згортаємо наш рол і насолоджуємось :)