Житня брускетта з печеною у гірчично-медовому соусі куркою

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати мед, гірчицю та сухарі у густий соус. Вмочити в нього курячі грудки повністю. Випікати грудку в розігрітій до 220 градусів духовці 15 хвилин.

2. Крок 2

   Багет нарізати на шматочки товщиною близько 1 см. Підсмажити на грилі до хрусткої скоринки (якщо у вас немає гриля, підсмажити багет можна на сковороді без олії).

3. Крок 3

   Намазати на підрум'яне багет сирну пасту, приправити вашими улюбленими спеціями.

4. Крок 4

   Помідори нарізати не надто дрібно. Я ріжу на четвертинки, ви можете різати просто навпіл. Викласти на багет із пастою.

5. Крок 5

   Запечену курячу грудку порізати впоперек на тонкі овальні шматочки. Викласти на багет.

6. Крок 6

   Зверху посипати дрібно нарізаною зеленню.