Салат із куркою та апельсинами: яскравий і смачний рецепт

Як приготувати

1. Крок 1

   Розрізати куряче філе на дві частини. Взяти листи для смаження курки і загорнути у них філе. Розігріти сковороду. Обсмажити куряче філе на середньому вогні до золотистої скоринки та повної готовності. Дати м'ясу охолонути.

   

2. Крок 2

   Замочити курагу у гарячій воді на 10–15 хвилин, щоб вона стала м'якою. Злити воду та обсушити сухофрукти. Нарізати курагу дрібними шматочками.

   

3. Крок 3

   Очистити моркву і натерти її на дрібній тертці. Очистити апельсин від шкірки і білих плівок. .

   

4. Крок 4

   Укласти натерту моркву, сіточку з майонезу, потім курагу.

   

5. Крок 5

   Додати натертий сир та подрібнені волоські горіхи. По краях викласти апельсин. Салат готовий.